Made in Marche Festival delle tipicità

A Fermo, da domani 19 marzo fino al 21 aprono ufficialmente i cancelli della 19esima edizione di Tipicità, made in Marche Festival.

Saranno tantissimi gli espositori che presenteranno i prodotti tipici da offrire a chi vorrà partecipare.

Nel giorno dell’apertura verranno presentate le cucine tipiche locali, tra le quali la Casciottia d’Urbino, al tartufo dei Monti Sibillini, al vino marchigiano per arrivare all’oliva ascolana.

Poi nei giorni successivi le cucine locali si fonderanno con quelle delle altre regioni.

I padiglioni sono svariati. Marche Expo, che ospiterà tutte le produzioni enogastronomiche marchigiane e le novità del settore.

MarcheTur, invece, proporrà l’offerta turistica della Regione Marche, dove arte, cultura e musica si fonderanno con il filo conduttore dell’enogastronomia.

Il Mercatino, dove il consumatore finale, avvolto dai sapori, può confrontarsi con i produttori e, tra un acquisto e l’altro, scoprirne i segreti.

Il Teatro dei sapori, laboratorio di idee nel quale verranno presentati iniziative, manifestazioni e progetti.

Poi, la Fucina della Tradizione, nella quale gli chef si sfideranno a colpi di gustosissimi piatti. La Sala Convegni, dove avverranno approfondimenti e studi sui concetti di enogastronomia, turismo ed economia.

Infine, Enoteca delle Marche che proporrà un programma destinato alla scoperta del settore vitivinicolo marchigiano.

L’orario dell’apertura della fiera per Sabato e Domenica è dalle 9.30 alle 23.00 e il Lunedì è dalle 10.00 alle 21.00.

Tanti sapori, paesaggi, novità, eventi, profumi avvolgeranno questa fiera della Tipicità, che intreccierà sapientemente tutte le cucine tipiche della Regione Marche.

In quest’area prevalentemente enogastronomica verrà presentata anche la parte più glamour, vale a dire le migliori griffe del firmamento marchigiano. Un vero e proprio itinerario tra i produttori artigianali e gli industriali di grande livello.

I prodotti riguarderanno gioielli, calzature, accessori e altre produzioni d’eccellenza.

Il convegno mattutino organizzato da Istituto Marchigiano Tutela Vini e Consorzio Vini Piceni conterà

sull’illustre presenza di Marcello Masi, vicedirettore del TG2 e curatore della famosa rubrica Eat Parade.

Nel pomeriggio sarà la volta di uno dei nomi più quotati della RAI: Massimiliano Ossini. Sarà lui ad approfondire il valore del Prodotto Marche nell’evento inaugurale fissato per le 16.30, un incontro al vertice che mira a fare un bilancio dell’attività fatta guardando al futuro.

Favoloso lo slogan di quest’iniziativa : Tipicità, made in Marche Festival, in tutti i sensi.. per tutti i sensi!